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全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家教你制作酥脆蛋卷

2021-03-31 2366

  小時(shí)分,經(jīng)常自帶雞蛋、油、面、糖去加工蛋卷,有甜的有咸的,一次加工一大箱子,放起來(lái)慢慢吃,那時(shí)分的蛋卷便是很樸素的蛋香味。

  全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家共享酥脆蛋卷,酥脆蛋卷是一道美食,制造質(zhì)料主要有無(wú)鹽黃油,蛋清,鮮奶油 。

  主料: 無(wú)鹽黃油25g蛋清50g 鮮奶油60ml 低筋面粉60g

  配料: 細(xì)砂糖50g

  制造過(guò)程修改:

  1.室溫軟化黃油,黃油軟化到和牙膏差不多就可以了.

  2.軟化好的黃油,用打蛋器拌和成膏狀,然后參加細(xì)砂糖.

  3.充分混合砂糖和黃油,混合均勻后參加蛋清和鮮奶油,并充分拌和均勻.

  4.然后篩如低筋面粉到過(guò)程(3)里拌和均勻.

  5.把過(guò)程(4)做好的面糊放入冰箱冷藏30分鐘6.加熱平底鍋,然后放入一小勺冷藏好的面糊.

  7.由于平底鍋是熱的,放入面糊后,迅速離火,滾動(dòng)平底鍋,讓面糊均勻攤在國(guó)內(nèi).

  8.然后把平底鍋從頭放到火上,小火,煎到面皮地上成金黃色,然后翻面繼續(xù)煎至金黃色.

全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家

  9.煎到面皮雙面金黃色后,用一根筷子在鍋中趁熱將蛋糕卷成圓柱。.

  10.然后取出蛋卷,抽出筷子,立刻就能感覺(jué)到蛋卷變脆的瞬間.

  11.甘旨蛋糕卷就做好了

  蛋卷是一種很可口的美食小吃,口感松脆。進(jìn)口即化。餓的時(shí)分吃上一兩個(gè),那種感覺(jué)真的是太美好了。

       文章源自:全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家

  小編小時(shí)分也是很喜歡吃蛋卷。一條長(zhǎng)長(zhǎng)的蛋卷塞入嘴中,就感覺(jué)全sj都充滿了愛(ài)。當(dāng)然吃蛋卷也會(huì)感到有一個(gè)很費(fèi)事的當(dāng)?shù)?,那便是蛋卷屑?huì)掉在地上,衣服上,褲子上。這是小編不喜歡蛋卷的一點(diǎn)。但是,由于蛋卷滋味實(shí)在是太誘人了,小編也抵不住引誘。

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